Fehlendes Milchpulver ab Ende 2026

80 bis 100 Millionen Kilo Milchpulver werden ab Ende 2026 im Schweizer Markt fehlen. Grund dafür ist der vor einer Woche bekannt gewordene Entscheid des Milchverarbeiters Hochdorf, die Produktion von Standard-Milchpulver in der Heimatgemeinde in drei Jahren stillzulegen. Der Entscheid hat Auswirkungen auf die Kundschaft, sprich in erster Linie die Schweizer Schokoladenindustrie.

Hochdorf stellt über die Hälfte der Kapazitäten für den Schweizer Milchpulver-Bedarf für Schweizer Schokolade bereit, wie CH Media schreibt.