Grossaufwand für die Versorgung am Staatsfeiertag

Am Liechtensteiner Staatsfeiertag steht die Kulinarik an oberster Stelle. Allein gut 30 Vereine bieten an ihren Ständen verschiedenstes Essen und Getränke.
Dass die Versorgung für die vielen Besucher gewährleistet ist, dafür sorgen verschiedene Liechtensteiner Unternehmen. So auch die Metzgerei Ospelt.

Diese habe bereits Übung für diesen Grossanlass, sagt Irmi Rabi, Leiterin Genussmarkt Ospelt: "Wir lassen richtig viel Ware raus. Für uns sehr erfreulich. Konkret sind das rund 5000 Würste, 6000 Plätzli zack-zack und circa 3000 Jumbo-Spiesse." Für die Produktion benötigt es etwa eine Woche Vorbereitung.