Schweizer Hotels erhöhen die Preise

Jedes zweite Schweizer Hotel will diesen Sommer die Zimmerpreise erhöhen. Grund dafür ist der Fachkräftemangel, wie die "NZZ am Sonntag" schrieb. Vier von fünf Hotels bekundeten Mühe, ihre offenen Stellen zu besetzen. Das zeigte eine Umfrage des Verbands Hotelleriesuisse. Insbesondere Köchinnen und Köche sowie Servicepersonal seien knapp. Folglich erhöhten gewisse Hotels die Löhne und stellten Headhunter für die Rekrutierung neuer Mitarbeitenden an. Das Gastgewerbe sei eine Branche mit sehr dünnen Margen und momentan würden die Personalkosten massiv steigen, sagte Verbandspräsident Martin von Moos der Zeitung. "Wir können das nicht irgendwie abfedern, sondern müssen es an die Kunden weitergeben."